Nasza marka
FORMAGIA to sery i życie we włoskim stylu.
Marka FORMAGIA powstała z miłości do gotowania we włoskim stylu, sprawiając że posiłki powstają niezmiernie szybko i prosto, przy okazji inspirując do kulinarnych fantazji. Właśnie dlatego nasze sery łączą najwyższą jakość z niepowtarzalnym charakterem Italii. Ta wyjątkowa synergia inspiruje Nas do poszukiwań tego, co najlepsze. Gdy to odnajdujemy, dzielimy się z Tobą, aby za każdym razem oczarować Twoje zmysły doskonałym smakiem. Bogata oferta serów we włoskim stylu przekonuje, że wystarczy jeden wyjątkowy akcent, aby nadać potrawom apetycznej wyjątkowości w prosty i szybki sposób - tak jak lubisz.
Przepisy

- by Formagia,
- gru 16, 2021
Zupa z mascarpone
Północne regiony Włoch cieszą się świeżym serem mascarpone już od czasów średniowiecza. Stanowi on część bogatego dziedzictwa lombardzkiego mleczarstwa. Proponujemy nowe spojrzenie na ser mascarpone wraz z kremową, aromatyczną i łatwą do przygotowania wegetariańską zupą. Składniki 200 g świeżego serka Formagia Mascarpone 400 g mrożonego zielonego groszku Kilka garści szpinaku Niewielki pęczek świeżej mięty pieprzowej …

- by Formagia,
- gru 15, 2021
Ravioli
Ravioli to rodzaj pasty składający się z nadzienia w cienkim cieście makaronowym. Tradycyjnie Włosi przygotowują ravioli w domu. Przepisy na to danie są bardzo różne, np. mieszkańcy Rzymu dodają do nadzienia szpinak, a Sardyńczycy lubią ravioli przyprawione skórką z cytryny. Proponujemy sycące, pyszne wegetariańskie ravioli z kremowym serem ricotta i pikantnym twardym serem. Sprawdzi się …

- by Formagia,
- gru 15, 2021
Sałatka z mozzarelli
Któż nie zna pysznego sera mozzarella? Wielu zna już łatwą do przygotowania przekąskę, w której do sera dodawane są plasterki pomidorów, oliwa i czarny pieprz. Tym razem proponujemy jeszcze ciekawszą wersję sałatki z tym serem — odświeżającą, wiosenną zieloną sałatkę z pysznymi kulkami mozzarelli. Sprawdzi się jako doskonała przekąska lub orzeźwiający, bogaty w witaminy dodatek …

- by Formagia,
- gru 15, 2021
Ricotta z zieleniną
Wielu z tych, którzy skosztowali sera ricotta, staje się zagorzałym wielbicielem tego lekkiego, kremowego, niezwykle świeżego sera. Włosi dodają ten ser z serwatki zarówno do lasagne i pasty, jak i do zup czy pizzy. A jakże by inaczej? Od razu czyni on smak potrawy świeższym i bogatszym. Ricotta z zieleniną i czosnkiem doskonale sprawdzi się …

- by Formagia,
- gru 15, 2021
„Lizaki” z sera
Ser jest bardzo wszechstronnym produktem, który doskonale nadaje się nie tylko do przygotowania obiadu, kolacji czy pysznych przekąsek, lecz również zaskakujących i pikantnych „lizaków” z sera. Składniki 240 g sera Formagia Grana Padano 70 g łuskanych pistacji 20 g papryki 70 g łuskanych pestek z dyni Przygotowanie Zetrzyj ser na tarce, rozdrobnij pistacje i pestki …

- by Formagia,
- gru 15, 2021
Napoleonka z trzech składników
Napoleonka jest królewskim i bardzo szlachetnym ciastem, dlatego często wydaje się, że jej przygotowanie jest wyjątkowo skomplikowane. Pokażemy Ci przepis na łatwą do przygotowania napoleonkę, w której główną rolę odgrywa kremowy serek mascarpone. Składniki 2 opakowania ciasta francuskiego 400 g świeżego serka Formagia Mascarpone 1 puszka skondensowanego mleka słodzonego Przygotowanie Rozmroź płaty ciasta w temperaturze …

- by Formagia,
- gru 15, 2021
MiniPavlova ze świeżymi owocami jagodowymi i marynowanymi kumkwatami
Pavlova jest zniewalającym deserem, eleganckim ciastem, w którym delikatna i krucha beza doskonale harmonizuje z lekkim i kremowym serkiem mascarpone, a owocowy akcent nadają świeże owoce jagodowe i marynowane kumkwaty. Składniki Krem: 150 ml słodkiej śmietanki 100 g świeżego serka Formagia Mascarpone 50 g cukru 20 ml likieru Marynowane kumkwaty: 100 g kumkwatów 100 g …

- by Formagia,
- gru 15, 2021
Sałatka z twardym serem, piersią z kurczaka i awokado
Kto powiedział, że sałatkę zawsze trzeba podawać na talerzu albo w miseczkach? Podaj sałatkę w wyjątkowy sposób w niezwykłych naczyniach wykonanych z… sera. Jak? Zobacz dalej. Składniki 120 g pieczonej piersi z kurczaka 120 g sera Formagia Grana Padano 240 g awokado 100 g majonezu 290 g ogórków 20 g świeżej zieleniny Przyprawy do wyboru …