Naše značka
FORMAGIA, to jsou sýry a život v italském stylu.
Značka FORMAGIA vznikla z lásky k vaření v italském stylu, příprava jídel je díky ní velmi rychlá a jednoduchá a zároveň inspiruje kulinářské fantazie. To je důvod, proč naše sýry spojují nejvyšší kvalitu s jedinečným charakterem Itálie. Tato jedinečná synergie nás inspiruje k hledání toho nejlepšího. Když to najdeme, podělíme se o to s Vámi, abychom pokaždé okouzlili Vaše smysly vynikající chutí. Široká nabídka sýrů italského typu přesvědčuje o tom, že stačí jeden výjimečný akcent, který dodá pokrmům jedinečnost chuti rychle a jednoduše – přesně tak, jak to máte rádi.
Recepty
- by Formagia,
- Pro 10, 2021
Polévka s mascarpone
Severní regiony Itálie si již od středověku pochutnávají na čerstvém sýru mascarpone. Tento sýr je částí bohatého dědictví lombardského mlékařství. Nabízíme nový pohled na sýr mascarpone v krémové, aromatické a snadno připravitelné vegetariánské polévce. Přísady 200 g čerstvého sýra Formagia Mascarpone 400 g mraženého hrášku Několik hrstí špenátu Malá snítka čerstvé máty peprné 2 stroužky …
- by Formagia,
- Pro 10, 2021
Ravioli
Ravioli je druh těstovin skládajících se z náplně v tenkém těstovinovém těstě. Tradičně si Italové připravují ravioli doma. Recepty pro přípravu tohoto pokrmu se liší, např. obyvatelé Říma přidávají do náplně špenát a Sardiňané mají rádi ravioli ochucené citronovou kůrou. Přinášíme vám vydatné, lahodné vegetariánské ravioli s krémovým sýrem ricotta a pikantním tvrdým sýrem. Poslouží …
- by Formagia,
- Pro 10, 2021
Salát s mozzarellou
Kdo by neznal chutný sýr jménem mozzarella? Určitě jste již slyšeli o snadno připravitelné chuťovce, ve které sýr doplňují plátky rajčat, olivový olej a černý pepř. Tentokrát vám přinášíme ještě zajímavější verzi salátu s mozzarellou – osvěžující jarní zelený salát s chutnými kuličkami mozzarelly. Ideální jako skvělá chuťovka nebo osvěžující příloha bohatá na vitamíny. Přísady …
- by Formagia,
- Pro 10, 2021
Ricotta s bylinkami
Mnoho osob, které ochutnaly ricottu, se stalo zarytými fanoušky tohoto lehkého, krémového čerstvého sýra. Italové přidávají tento sýr ze syrovátky do lasagní a těstovin, ale také do polévek nebo na pizzu. A proč by ne? Přináší okamžité osvěžení a zvýrazňuje chuť pokrmů. Ricotta s bylinkami a česnekem se stane dokonalou lahůdkou na večírcích nebo si …
- by Formagia,
- Pro 10, 2021
Sýrová „lízátka“
Sýr je velmi všestranná potravina, která se dokonale hodí nejen pro přípravu oběda, večeře nebo chuťovek, ale také neotřelých pikantních sýrových „lízátek“. Ingredience 240 g sýra Formagia Grana Padano 70 g loupaných pistácií 20 g papriky 70 g loupaných dýňových semínek Příprava Nastrouhejte sýr, rozdrťte pistácie a dýňová semínka. Na pečicím papíru vytvořte tři ploché …
- by Formagia,
- Pro 10, 2021
Napoleonovy řezy ze tří surovin
Napoleonovy řezy jsou ušlechtilý, královský dezert, kvůli čemuž se můžeme mylně domnívat, že je jejich příprava velmi náročná. Přinášíme vám recept na snadnou přípravu Napoleonových řezů, jejichž hlavní přísadu tvoří krémový sýr mascarpone. Přísady 2 balení listového těsta 400 g čerstvého sýra Formagia Mascarpone 1 konzerva slazeného kondenzovaného mléka Příprava V pokojové teplotě rozmrazte pláty …
- by Formagia,
- Pro 10, 2021
MiniPavlova s čerstvým ovocem a marinovanými kumkvaty
Pavlova je úchvatný, elegantní moučník, jehož jemné a křehké pusinky dokonale harmonizují s lehkým, krémovým sýrem mascarpone. Ovocnou příchuť dodávají drobné kousky ovoce v kombinaci s marinovanými kumkvaty. Přísady Krém: 150 ml sladké smetany 100 g čerstvého sýra Formagia Mascarpone 50 g cukru 20 ml likéru Marinované kumkvaty: 100 g kumkvatů 100 g cukru 200 …
- by Formagia,
- Pro 08, 2021
Salát s tvrdým sýrem, kuřecími prsíčky a avokádem
Kdo kdy řekl, že salát musí být vždy servírovaný na talíři nebo v misce? Podávejte salát neotřelým způsobem v kreativních miskách vyrobených ze… sýra? Čtěte více. Přísady 120 g pečených kuřecích prsíček 120 g sýra Formagia Grana Padano 240 g avokáda 100 g majonézy 290 g okurek 20 g čerstvých bylinek Libovolné koření Příprava Kuřecí …